今日はいつも気になっていたラーメン屋さんに行ってきた@fwhx5296ことシゲちゃんです。
なぜ気になっていたかと申しますと、お昼時にお店の前を通るといつも駐車場が満車状態だからです。
これはきっと美味しいに違いない!
また、下調べで食べログを覗いてみてみると、概ねいい評価。
(岩国周辺ラーメン評価でNo.1)
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私の職場よりはちょっと距離があるため、なかなか行く機会がなかったのです。
しかし、今日はお昼前から気合いを入れて行ってきました。
店内へ
お店の佇まいはこんな感じです。店主さんに聞くと「ラーメン屋を始め10年になるが、ここの店は3年前になる」とのこと。
▽お店正面はこんな感じです。大きな看板なのでかなり目立ちます。
▽店内はウッディーで落ち着く感じです。テーブル・カウンターもかなりの数ですが、昼時になると行列ができるほど。
▽店内のメニュー。ラーメンもおいしいけど併せてチャーハンもおすすめです!
早速注文
▽今回はラーメンと餃子の定食。チャーハンは後日w
▽ラーメンのアップです。店主は久留米から戻ってこられたそうです。細麺でコシのある豚骨。背脂は一切使用していない自信作とのこと。(店主といろいろお話させて頂きました。)
▽餃子のアップです。外はカリッと中はジュワーッと!
▽店主曰く「近い将来、ネギラーメンを出すため試食してもらってる」ということで、京都の九条ネギを縦に細切りにしています。食感と香りが絶妙!「是非メニューに加えて!」とお願いしておきましたw
▽ネギと一緒に麺を食す。うまひー!
▽餃子はたれと唐辛子ををつけて。これまたうまい!
▽お腹が空いているのも手伝って、替玉(100円)も追加w 久しぶりに替玉した。おばさんに「写真を撮るのでゆっくり」と言ったけど、いい写真が撮れなかった><;
▽替玉はちょっとかため。しかしこれがまたいい!
ごちそうさま
今回はラーメン・餃子定食でしたけどメニューにもあるように、ここのおすすめはラーメン・チャーハン・餃子の「トリオ」。またはラーメン・チャーハンの「コンビ」です。
明日は「トリオ」にしようかな?w
お近くに来られた際には是非お立ち寄りください。
おすすめです!
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